Αρχική Διάφορα Ψωμάκι γεμιστό

Ψωμάκι γεμιστό

με όλα όσα πρέπει μέσα.

 

Την επόμενη φορά που θα φιλοξενήσεις κάποιον στο σπίτι σου, αυτό είναι το brunch που θα του φτιάξεις.

Υλικά

  • 4 στρογγυλά ψωμάκια
  • 4 φέτες ζαμπόν
  • ½ φλ. τριμμένη μοτσαρέλα
  • 1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • Αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Κόβουμε ένα καπάκι στα ψωμάκια και αδειάζουμε το εσωτερικό τους.
  • Τοποθετούμε από 1 φέτα ζαμπόν (με ένα μαχαίρι της έχουμε δώσει στρογγυλό σχήμα), πιέζουμε ελαφρώς προς τα τοιχώματα και προσέχουμε να προεξέχει ελαφρώς από το ψωμί. Το ζαμπόν λειτουργεί σαν «μονωτικό».
  • Στη συνέχεια σπάμε ένα αυγό στο καθένα και πασπαλίζουμε 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη μοτσαρέλα. Αν θέλουμε βάζουμε και λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  • Αλατοπιπερώνουμε.
  • Κλείνουμε με τα καπάκια, τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 20-25 λεπτά, ανάλογα τον φούρνο.
  • Στα 20 λεπτά το αυγό θα είναι μελάτο, ενώ αν το αφήσουμε 25+ θα γίνει σφιχτό.
  • Μόλις είναι έτοιμα, αποσύρουμε, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και σερβίρουμε αμέσως.

Κάθε γεμιστό ψωμάκι, υπολογίζεται ότι έχει περίπου 415 θερμίδες.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Most Popular

Γρ. Δημητριάδης (ΕΕΣΥΠ): Εξαιρετικό το επενδυτικό κλίμα που διαμορφώνεται – Στόχος η επιτάχυνση της αξιοποίησης των εταιρειών του Δημοσίου

Την πρόθεση του Υπερταμείου να επιταχύνει τον εκσυγχρονισμό και την καλύτερη αξιοποίηση των εταιριών του Δημοσίου που είναι στο χαρτοφυλάκιό του, εκμεταλλευόμενο το εξαιρετικό...

Τέλος στα SMS από τις 14 Μαΐου – Από τις 00:30 η απαγόρευση – Ελεύθερες οι μετακινήσεις από νομό σε νομό

Τα επόμενα βήματα προς την άρση των περιοριστικών μέτρων και ουσιαστικά… το τέλος του lockdown ανακοίνωσαν ο υπουργός Υγείας, Βασίλης Κικίλιας και ο υφυπουργός παρά τω Πρωθυπουργώ, Άκης Σκέρτσος. Όπως ανακοίνωσε...

Κορωνοϊός: 2.489 νέα κρούσματα και 70 θάνατοι – Στους 707 οι διασωληνωμένοι

Σε 2.489 ανέρχονται τα νέα κρούσματα κορωνοϊού, τα οποία κατεγράφησαν στην Ελλάδα το τελευταίο 24ωρο, σύμφωνα με τον Εθνικό Οργανισμό Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ). Κατά το ίδιο διάστημα,...

Πανελλήνιες εξετάσεις 2021: Ανακοινώθηκε το πρόγραμμα

Το Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων ανακοινώνει το πρόγραμμα των πανελλαδικών εξετάσεων Γενικών Λυκείων και Επαγγελματικών Λυκείων 2021, όπως αυτό καθορίστηκε με σχετικές Υπουργικές Αποφάσεις...

Recent Comments

Σάκης Καραμαλίκης on Η λύση για τη Μακεδονία
Μαρία Καραγιαννοπουλου on Καταρρίπτεται ο μύθος της Χορτοφαγίας!
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΠΙΝΟΥΛΑΣ on OPEN LETTER TO Mr. GEORGE LOGOTHETIS ..!!!
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΠΙΝΟΥΛΑΣ on OPEN LETTER TO Mr. GEORGE LOGOTHETIS ..!!!