Αρχική Υγεία Τι είναι η μορίνγκα και γιατί έχει γίνει το πιο διάσημο superfood...

Τι είναι η μορίνγκα και γιατί έχει γίνει το πιο διάσημο superfood τελευταία;

Το δέντρο μορίνγκα προέρχεται από τους νότιους πρόποδες των Ιμαλαΐων και καλλιεργείται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές, όπου τα σποράκια και τα φύλλα του καταναλώνονται ως λαχανικά. Τα φύλλα του πάλι, όταν αποξηρανθούν και τα κάνουν σκόνη, χρησιμοποιούνται στη φυτική ιατρική, ενώ θεωρείται ότι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία και την ομορφιά.

Και μπορεί να μην είναι νέα ανακάλυψη, καθώς το συναντάμε στην παραδοσιακή ιατρική πολλών λαών για εκατοντάδες χρόνια τώρα, ωστόσο το τελευταίο διάστημα έχει γίνει ένα από τα πιο διάσημα superfoods, με τους οπαδούς του υγιεινού τρόπου ζωής να το αναζητούν όλο και πιο συχνά.

moringa2

Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Phytotherapy Research, ο φλοιός, οι χυμοί, οι ρίζες, τα φύλλα, οι σπόροι και τα άνθη του δέντρου μορίνγκα έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά στη θεραπεία οίδηματος, στομαχικών διαταραχών, νευροεκφυλιστικών ασθενειών, διαβήτη, άσθματος, αρθρίτιδας, επιληψίας, διαταραχών του θυρεοειδούς, αναιμία και δρεπανοκυτταρική αναιμία, καθώς και στην καταπολέμηση βακτηριακών, μυκητιασιακών, ιογενών και παρασιτικών λοιμώξεων. Παράλληλα, θεωρείται ευεργετικό για το ήπαρ, τα οστά, την καρδιά, τα νεφρά και τα μάτια, ενώ κάνει καλό και στα μαλλιά και στο δέρμα. Υπάρχει άραγε κάτι που δεν θεραπεύει;

Το μεγάλο πλεονέκτημα των φύλλων moringa, είναι η περιεκτικότητα του σε βιταμίνη Α (σε μεγαλύτερη συγκέντρωση από τα καρότα), ασβέστιο (περισσότερο από το γάλα), σίδηρο (σε μεγαλύτερη συγκέντρωση από το σπανάκι), βιταμίνη C (περισσότερη από τα πορτοκάλια) και κάλιο (περισσότερο από τις μπανάνες). Επιπλέον, είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών. Μάλιστα, η περιεκτικότητα τους αυξάνεται όταν τα φύλλα αποξηραίνονται.

Όσο για τη γεύση του, σύμφωνα με όσους το έχουν δοκιμάσει, παραπέμπει σε σπανάκι ή πράσινο τσάι matcha -μοιάζουν άλλωστε και στο χρώμα- και μπορείτε να το απολαύσετε ανακατεμένο σε smoothies, σαλάτες ή φαγητά.

info
Μπορείτε να βρείτε σκόνη μορίνγκα σε καταστήματα με βιολογικές και υγιεινές τροφές και σε αντίστοιχα e-shops.

ΠΗΓΗ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Most Popular

Αλ. Τσίπρας: Η πραγματικότητα είναι πολύ διαφορετική από την ωραιοποιημένη εικόνα της κυβέρνησης

Κριτική στην κυβέρνηση ότι «αναμασά οικονομικές συνταγές του παρελθόντος που απέτυχαν και μας οδήγησαν σε πτώχευση», αντί να συμμετέχει στην παγκόσμια συζήτηση που αναπτύσσεται για αλλαγή παραδείγματος, για μια νέα οικονομική πολιτική που θα έχει στόχο τη μείωση των ανισοτήτων, την προστασία του περιβάλλοντος και τη βιώσιμη και δίκαιη ανάπτυξη που θα συμπεριλαμβάνει όλους, ΜμΕ, εργαζόμενους, αυτοαπασχολούμενους, αγρότες, άσκησε ο Αλέξης Τσίπρας απευθύνοντας χαιρετισμό στη Γενική Συνέλευση της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδας. Ο

Μεταναστευτικό: Εγκαινιάστηκαν οι νέες κλειστές ελεγχόμενες δομές σε Λέρο και Κω

Εγκαινιάστηκαν σήμερα οι νέες κλειστές ελεγχόμενες δομές στη Λέρο και στην Κω. «Η σημερινή ημέρα είναι ιστορική», τόνισε ο αντιπρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, Μαργαρίτης Σχοινάς. «Εικόνες σαν και αυτές που έζησαν τα νησιά μας την περίοδο 2015-2019 ανήκουν οριστικά στο παρελθόν», σημείωσε ο υπουργός Μετανάστευσης και Ασύλου, Νότης Μηταράκης. «Τα νέα σύγχρονα και πολλαπλών χρήσεων κέντρα υποδοχής και ταυτοποίησης που εγκαινιάσαμε σήμερα στη Λέρο και την Κω αποτελούν ακόμη μια χειροπιαστή απόδειξη της αμέριστης ευρωπαϊκής α

Κορωνοϊός – 5.870 νέα κρούσματα και 82 θάνατοι – Στους 641 οι διασωληνωμένοι

Σε 5.870 ανέρχονται τα νέα κρούσματα κορωνοϊού, τα οποία κατεγράφησαν στην Ελλάδα το τελευταίο 24ωρο, σύμφωνα με τον Εθνικό Οργανισμό Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ). Σήμερα, Σάββατο 27 Νοεμβρίου 2021, ανακοινώθηκαν 82 θάνατοι. Διασωληνωμένοι σε Μονάδες Εντατικής Θεραπείας (ΜΕΘ) νοσηλεύονται 641 ασθενείς. Το τελευταίο 24ωρο διενεργήθηκαν 387.243 εργαστηριακά τεστ, με τη θετικότητα να ανέρχεται σε 1,52%. Ο συνολικός αριθμός των κρουσμάτων ανέρχεται σε 920.683 (ημερήσια μεταβολή +0.6%), εκ των οποίων 50.6% άνδρες. Με βάση τα επιβεβ

Μετάλλαξη Μποτσουάνα – Τέσσερα μέτρα για ταξιδιώτες από χώρες της νότιας Αφρικής

Αναφορικά με την εμφάνιση της νέας παραλλαγής B.1.1.529 (μετάλλαξη της Μποτσουάνα) του SARS-COV-2, ύστερα από εισήγηση της Υγειονομικής Επιτροπής, ελήφθησαν οι εξής αποφάσεις της Kυβέρνησης για τις χώρες της Νότιας Αφρικής, Μποτσουάνα, Ναμίμπια, Λεσότο, Ζιμπάμπουε, Μοζαμβίκη, Εσουατίνι, Ζάμπια και Μαλάουι:
  • Επιτρέπεται η είσοδος μόνο Ελλήνων υπηκόων και άλλων υπηκόων μόνο για απολύτως απαραίτητες (essential) μετακινήσεις με την προϋπόθεση μοριακού ελέγχου (PCR) 72 ωρών ανεξαρτήτως της εμβολιαστικής τους κατάστασης.
  • Για την είσοδό τους απαραίτητ

Recent Comments

Σάκης Καραμαλίκης on Η λύση για τη Μακεδονία
Μαρία Καραγιαννοπουλου on Καταρρίπτεται ο μύθος της Χορτοφαγίας!
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΠΙΝΟΥΛΑΣ on OPEN LETTER TO Mr. GEORGE LOGOTHETIS ..!!!
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΠΙΝΟΥΛΑΣ on OPEN LETTER TO Mr. GEORGE LOGOTHETIS ..!!!